文|張敬業
這幾年鹿港多了許多年輕人開的小店,儘管類型脫離不了咖啡、甜食、零售,但也讓在地人習以為常的歷史街區,增添了不同以往的活力,同時讓既有的觀光內容,有了更多不同層次的選擇。
如果鹿港是你選擇國內旅遊固定會拜訪的地方,那今天提供的店家資訊,可以看到更多面向的旅行風景。
弎 san cha cafè|日式沈浸感的鹿港老屋
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「弎 san cha cafè」是從鹿港老街發跡的日式甜食品牌-米弎豆所成立的新品牌,是以推廣「日本茶」作為主要的經營項目。老闆娘-米將是來自日本九州,幾年前與先生一起在鹿港老街創業,把家鄉的甜點小判餅改良帶來鹿港,近年也成為許多遊客來鹿港必吃的散步甜食。新的空間品牌延續分享家鄉美好的精神,帶來了九州知名的「八女茶」,也發展出三種層次的品飲方式。推薦大家可以在人潮少的平日來訪,而且一定要坐在吧台的位置,才能體會到從日本茶散發出款待精神。喔,對了!這裡一樣吃得到自家經典的小判餅唷!
- 臉書粉絲專頁|米弎豆Misato
- IG|弎 san cha cafè (san_chacafe)
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力野茶陶所|喝茶、賞陶器
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由陶藝家阿思與米特共同成立,再向縣政府專案承租的老屋空間裡,發展出茶飲與陶製盛器的體驗。因為長期投入陶器製作,也體認到只是單純推廣手作陶器是不容易的,所以投入茶飲與甜食的經營,是希望消費者在實際「使用體驗」,體認手作陶器的獨特與手感後,是真的喜歡,如此更容易產生「購買」。從空間到傢俱都是兩位經營者,花費大量心力、獨具巧思的呈現,這裡也是每次朋友詢問推薦散步小憩的地點時,必推的店家之一。
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鹿九|隱身鹿港第一市場內的清酒專賣
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這幾年有越來越多青年,從創業的角度思考鹿港的「夜生活」。隱身在鹿港第一市場後方的「鹿九」清酒吧就是其一。當白天的觀光喧囂結束後,市場後方的小酌空間才正要開始營業,這裡很適合三五好友或者個人來訪,小店不大,但一定能找到一款適合當晚心情的清酒品飲。
其實鹿港還有許多老屋改建的青創空間,之後再陸續找機會介紹給大家。下次來訪鹿港,可以用不同的角度切入、認識更多層次與風貌的鹿港。