牽仔條之約講座後記-離島出走、南萌咖啡、雞籠卡米諾

萊兒費可唱片門口

文|張敬業
上個週末趁著開工前夕,安排了幾場講座好好充電。參加由小鎮資產管理有限公司參與的國發會地方創生青年培力工作站[著鹿計畫]計劃主辦,由鹿港茉莉人文環境教育中心與朱朱藝術創作工作室協辦與共同策劃的[牽仔條之約]系列講座,當然這幾場講座是包含在大年初五至初七的[共汝牽條條]市集系列活動,市集的特別之處是串連了鹿港金盛巷(九曲巷)的五間老屋共同舉辦的,而這次的[牽仔條之約]講座就辦在金盛巷18號的萊兒費可唱片 舉辦。


馬拉松式的牽仔條之約講座這次的系列講座總共有六場,我參加的是後面的兩場半,其中一場因為帶著小孩前去只待了一小時就先離席了。為何說是「馬拉松式」的講座呢?從連續三天的下午晚上,接連不斷的六場之外,每一場講座都是扎扎實實的三個小時,這對於講者、聽眾或者是現場的工作人員都是考驗,當然也是讓大家有充分時間可以談個過癮了。我參與的三場分別是澎湖的[離島出走]、馬祖的[南萌咖啡館]、基隆的[雞籠卡米諾]。

線上分享的離島出走團隊

澎湖-離島出走

離島出走團隊是由馥慈與宥輯兩位「海生海長」的澎湖青年組成,因為投入石滬文化的保存的行動,重新與家鄉產生連結,2017年投入創業成立[離島出走]品牌。當天是由馥慈以線上連線方式分享,馥慈提到團隊的正職成員有兩位,其他設計、影像的夥伴則是透過「專案方式」合作。這樣的型態也是現行許多地方團隊,以微型編制(1~3人)專注在自己的核心能力上,其他較缺乏的就以專案方式外掛上來,好處是比較沒有固定人事成本的壓力,同時也保有相對的彈性,這樣的方式在五年內的團隊營運確實是很理想的方式。另外馥慈也有提到在執行補助案時,有一點堅持就是不會編列人事費在計劃案之中,目的是避免核心團隊去過度依賴補助經費。這點我個人就有一些不同的看法,補助案所執行的「公共服務」內容,其實也是地方團隊一直以來的投入,今天爭取到提案就是一個有政府資源投入的機會,就是團隊本來就在做(想做),把補助案當作政府的投資,一來可以分散團隊投入公共服務的風險,二來有政府的角色,就有機會擴大社會服務的影響力。不過馥慈的思考也有其道理,把團隊的收入來源放在主要的營業項目當中,目前以遊程及石滬文化的教育及文創開發為主,另外也有資料庫授權的收入。實在很想多了解更多,不過這場特別帶阿菲前去,能夠待好一個小時已經是很幸運了,之後有機會再前去澎湖與離島出走團隊交流囉。

南萌咖啡館-逸馨分享

馬祖-南萌咖啡館

南萌咖啡館的「南萌」,是馬祖話「傻、呆、笨」的意思。分享人董逸馨是土生土長的馬祖青年,研究所畢業後因為公部門計畫回到家鄉服務,也在計劃服務的時期,在地方蹲點做了很踏實田野調查。因為從事第一線的田野工作,逸馨經常以自己擅長的「繪畫」方式做田野的紀錄,也因為繪畫需要較長時間「凝視」一件事物,也比較能夠記得某些事物。結束了五年的專案工作後,辭職去澳洲打工度假當「澳客」。在澳洲的日子一方面在餐廳工作習得餐飲的知識與技能,同時也透過幫人畫畫的方式賺旅費。離開馬祖的日子除了澳洲工作,也走訪了世界的許多國家,與此同時也時常關注家鄉馬祖的地方事務。就當馬祖的博弈公投過關、藍眼淚的文宣中間出現抹香鯨、馬祖要成為希臘小島等無法理解的事情接連發生,逸馨覺得自己應該回到馬祖,與家鄉站在一起。

1/4馬祖人的劉亦分享剛完成的新書

重返家鄉的初期,剛好香港電台的城市遊棄節目的第二季在馬祖尋找題材,逸馨也藉著早年紮實的田野知識與地緣觀察,在「對話馬祖」的節目中,帶著大家深度認識馬祖。之後在南竿租了一處老屋,籌備著「南萌咖啡館」,修繕的同時也參與職訓局的創業課程。十一個月後南萌咖啡館正式登場,有了空間之後,除了日常的餐飲營運,也有更多機會讓許多地方居民、團體、內容在此相遇,讓更多可能性發生。而且讓短居馬祖的人們,可以有地方聚會、交流、彼此認識。也因為咖啡館的成立,認識了許多志同道合的夥伴,其中一位重要的夥伴,是島上當了一年國小老師的劉亦,之後也一起辦了「回外婆家」西莒夏夜市集,開始讓更多不同的資源來到馬祖地區,也豐富了當地居民的生活。

2022馬祖國際藝術島 2/12~4/10 
雞籠卡米諾Mike

基隆-雞籠卡米諾

最後一場是來自基隆的雞籠卡米諾團隊的Mike,雞籠卡米諾要以字母去看比較容易理解,Keilang是西班牙文的基隆,Camino是西班牙文的「路」的意思。跟台灣許多七年級生一樣,Mike在成長的過程中對自己的家鄉相當陌生,或者對於外地人而言基隆如何擺脫「下雨」的城市印象,讓基隆豐富的文化歷史可以給更多人知道。在一次前往西班牙聖地牙哥朝聖之路 Camino de Santiago 的旅程後,覺得自己的家鄉基隆也能走出自己的朝聖之路。

Mike帶來自己珍貴的收藏

2016年Mike與夥伴成立了雞籠卡米諾,開始在全世界的Ebay網站上蒐購各種關於基隆的文史資料,同時透過扎實的田野調查與資料整理,有了比地方文史資料更開闊的視野。現在團隊透過付費的導覽與文史資料的文創商品開發作為收入來源,從2016年起,團隊已經規劃了17條基隆的走讀路線,而且仍在持續進行中。這場Mike以「重新站起來的海港城市」為講座命名,講座後也邀請大家4/22~5/2前往基隆,參與「基隆城市博覽會」,一起看看這座從大航海時代就相當重要的海港城市的蛻變。

2022年基隆城市博覽會 4/22~5/2
來自基隆的有獎徵答禮物

結語

從這次串連五間老屋的市集舉辦,到連續六場的講座舉辦,還有朱朱從全台灣各地號召來的朋友們,為鹿港的年節添增不同的色彩。而誠如前面提到的現在許多地方團隊幾乎是比較輕盈的1~3人的小編制,這確實在發展初期能夠做出比較靈活的調整,也能讓有限的資源有更多元的發揮。這幾年鹿港囝仔團隊各個事業部門逐漸上軌道,也比較能抽出時間參加鹿港其他夥伴團隊的活動,利用時間充充電看看不同的視野與做事方式,同時也為今年將展開的許多計劃多做點思考。
下週再跟大家分享2022年鹿港囝仔的計劃吧!

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