鹿港囝仔,地方的創造與再生

「如果回家沒有想要的工作,那就自己打造吧!」

我們的故事|Story

我們是一群回到家鄉找尋機會的青年,這些年頭裡,我們不斷嘗試、修正,怎麼樣可以讓這片土地變得更加閃耀迷人。如果可以,我們希望讓更多人認同理解我們,聚集更多和我們有一樣想法的人,一起讓鹿港變得更好生活,一起為身為鹿港人而感到驕傲。

地方創生專欄

繼青年返鄉、社區營造、文創產業、社會企業之後,「地方創生」成為當今台灣社會熱烈討論的議題。在談論鹿港的地方創生前,先來討論鹿港的條件在哪,只因為它是台灣人們口中第二發展的城市嗎?或有其他更關鍵性的因素等待我們去探索呢?

鹿港未來中心

在2018年今秋藝術節今秋論壇展開了以地方青年為核心的中介平台構想,2019年今秋術節則延伸討論,若要成立這樣的平台應該具備哪些線上線下的內容與服務,2020年我們透過經濟部中小企業處的「在地青年創育坊」提案,將過去的想法付諸實踐,成立「鹿港未來中心」,提供返鄉與移住到鹿港、彰化一帶的青年朋友們,一個展開地方生活的新手村。

創育課程 & 技能工作坊

鹿港未來中心為有意投入地方創業的青年,提供創業育成資源,除了可申請使用創育空間;計畫期間可以免費參與「創業課程」及「創育工作坊」,並可接受業師輔導,掌握創業初期的方向,以及可投入的目標。

線上店鋪|設計.選物.伴手禮

布料再生設計
袖珍食物模型
美感生活器物
養生雜糧食品
一起到市場買菜、備料、烹煮,到一起享用餐食,不再是各自拿著便當盒窩到角落食用,而是大家面對面坐下來好好吃頓飯。 多久沒好好坐下來一起吃頓飯了呢?

公共食堂|

共食計畫

共食,顧名思義為共同飲食。

舉辦活動中,訂餐為講求方便快速,便當就成了第一首選,但也是製造出許多垃圾的元兇。

一個便當,一個紙餐盒、一雙免洗筷、一個免洗筷塑膠套、兩條橡皮筋、可能還會有大塑膠袋裝大量便當,以及吃不完的廚餘。

公共食堂便是在這樣的背景下誕生了。

每一次的共食都有志工擔任主廚來決定菜單,再號召志工們一同來參與製備烹煮過程,一起到市場買菜、備料、烹煮,到一起享用餐食,不再是各自拿著便當盒窩到角落食用,而是大家面對面坐下來好好吃頓飯。

多久沒好好坐下來一起吃頓飯了呢?

 

**延伸閱讀   從共食誕生的 禾火食堂

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最新消息|News

關於鹿港囝仔最新消息、焦點新聞、公告訊息、活動訊息,持續關注精彩不錯過。

鹿港青年如何實現創業夢想|教育部青發署Changemaker 2.0 計畫學習點 2020
2020台灣國際女性影展全國巡迴映演 at 鹿港囝仔
鹿港未來中心,打造青年進入地方生活的第一站
彰化青年創育活動匯整-2020年9月份

媒體報導|Media Reports

來自各大媒體的鼓勵,關於鹿港囝仔的平面、電視及網路文章報導。

鹿港少年返鄉落實好生活|公視台語台《青春!咱的夢》

CNEX社區一家系列紀錄片|返鄉路上

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